中酒协调研报告：超三成酒商称春节后、五一白酒消费不及去年

21世纪经济报道记者肖夏 重庆报道6月19日 ，中酒中国酒业协会副秘书长刘振国在首届川酒企业家大会上发布了《2023中国白酒市场中期研究报告》（下称《中期报告》）。协调中国酒业协会市场专业委员会今年5月底面向经销商、研报零售商开展了《中期报告》的告超调查问卷。数据显示，成酒春节较去年相比，后白2023年初到5月，酒消及去经销商所反馈的中酒春节前后、五一期间这两个时间节点白酒消费量变化情况如下：春节期间，协调9.09%的研报受访者表示有所减少，31.82%表示基本不变
，告超59.09%表示有所增加；节后平日40.91%的成酒春节受访者表示有所减少 ，31.82%表示基本不变，后白27.27%表示有所增加；五一期间31.82%的酒消及去受访者表示有所减少，36.36%表示基本不变，中酒31.82%表示有所增加，数据基本印证了春节后动销未达预期的判断 。《中期报告》称 ，受制于经济环境及消费氛围影响，今年以来白酒基础消费出现了明显的结构性分化 ，流通端、供给侧都出现不同程度的内卷态势。打开凤凰新闻 ，查看更多高清图片（中酒协副秘书长刘振国，来自中国酒业协会）对市场上不同价位段的产品 ，中酒协市场专业委员会的调查问卷显示，大部分经销商反馈，当前畅销的白酒开始向中端价位段转移，超过69%的受调研经销商、零售商认为499元及以下的价位段白酒在当下较为畅销 ，当中三成以上认为300-499元价位段白酒在当下最为畅销  。《中期报告》还对经销商和零售商企业所面临的现金流压力、库存压力、价格倒挂程度等主要经营通主要痛点问题进行了调查。调查问卷数据显示  ，今年初至5月，超过半数的经销商和零售商反馈白酒市场面临“价格倒挂”问题最为严重 ，严峻程度超过“现金流压力”
、“库存压力”
，白酒的“价格倒挂”问题成为当下行业重点关注且亟待解决的问题 。《中期报告》给出判断 ：总的来看，2023年白酒行业和白酒市场的新一轮调整期已然到来。从短期因素分析，宏观经济下行 、疫情等事件对白酒行业调整产生了一定影响；从长期原因和根本原因分析 ，白酒行业当前的形势 ，是由于近几年来行业高速增长过程中，在消费、生产
、流通等方面积累的大量问题和矛盾的集中显现 ，而疫情、消费基础和经济周期等原因只是起到导火索的作用
。根据白酒行业目前面临的问题 ，以及未来的发展趋势及发展要求，中酒协对于促进行业发展的政策思路及建议包括 ：关注区域白酒产业发展，在产能方面要切忌不能只做加法
，提升优质产能 ，淘汰低质产能 ，才是白酒产业可持续发展的关键所在；关注白酒产区建设 ，在产区产能、品质、科创
、文化、消费鼓舞等白酒高质量发展供给侧的关键环节赋能，以产业进步带动生态产业化和产业生态化发展；关注国际市场布局，优化国际市场布局，扩大与“一带一路”沿线国家贸易规模 ，鼓励酒类企业“走出去”拓展国际市场；关注资本 ，培育酒类流通市场 ，支持优质资本在酒类生产以及流通领域的并购 、重组 、整合等， 培育中国的“帝亚吉欧”、“保乐力加”；关注数字化转型 ，鼓励酒类企业运用大数据、云计算 、移动互联网等现代信息技术；关注流通模式创新，加强线上平台建设 ，鼓励发展社区电商 、社交电商、直播电商等新业态，引导大型流通企业以数据赋能生产企业 ，培育定制消费 、时尚消费等商业新模式 。